お品書き | 白山

最上級の部位
A５ランクのイチボ

牛のお尻の先部分で、上質な赤身で希少な部位の『イチボ』。脂感はそこまでなく、ヘルシーにお召上がり頂けます。最も赤身の旨味を感じる部位でもあります。

うす切りトロタン味ねぎ付

創業当時から人気の高い、白山オリジナルカットの"うす切りトロタン"。
タン元を独自の方法でカットしたタンはまさに絶品！

特カルビ（カイノミステーキ）

上カルビを超えた特上の部位となります。
しっかり焼いて旨味を閉じ込めてお召し上がりください。

ヒレ

高級ステーキなどでおなじみのヒレ。
柔らかくしっとりとした食感。

しゃぶしゃぶユッケ
※現在扱っておりません。

生食で食べられる程、鮮度の良い肉を甘辛いタレと卵黄でお召上がりください。

珍味セット

ホルモン、ミノ、ハツ、レバー、コブクロ、ギアラ
鮮度抜群の6種盛りです。

自家製キムチ

副菜一番人気の自家製キムチ。
丹精込めて漬けたキムチは自慢の一品。最高のお箸休めになります。

牛タンすじとろとろ煮（デミグラス）

タンをトロトロになるまで長時間煮込んだとろとろ煮。
こちらも焼肉の合間に箸休めとなる人気の一品です。
おろしポン酢もございます。

最高級のタンをどうぞ
厚切り上タン

希少部位の"タン元"を

タンの中でも"タン元"と呼ばれる部位で、分厚くカットしてもその肉質はやわらかくジューシーです。贅沢な厚切りタンをご堪能ください。

"焼き方"で美味しい肉を更に美味しく

いずれの部位も"焼き方"で更に美味しくすることが可能です。
ご提供時に各部位の"最適な焼き方"をお伝え致しますので、
是非、最高の肉を最高の焼き方でお楽しみ下さい。

メニュー menu

焼き物
カルビ 1,150円（税込1,265円）
ロース 1,150円（税込1,265円）
ハラミ 1,150円（税込1,265円）
とんトロ 790円（税込869円）
地鶏焼 850円（税込935円）
野菜焼き（8品盛） 1,000円（税込1,100円）
にんにく焼き 600円（税込660円）

〜特選焼き物〜和牛A5使用
上カルビ 2,050円（税込2,255円）
特カルビ 2,200円（税込2,420円）
極カルビ 2,700円（税込2,970円）

〜特選赤身焼き物〜
ヒレ（和牛） 2,700円（税込2,970円）
上ハラミ 1,900円（税込2,090円）
ランプ：上ロース 2,050円（税込2,255円）
イチボ（希少部位）：特選ロース 2,100円（税込2,970円）
上セット6点盛り 7,100円（税込7,810円）極カルビ,特カルビ,ヒレ,ランプ,イチボ,上ハラミ

牛タン
うす切りトロタン味ねぎ付 2,800円（税込3,080円）
厚切り上タン 2,300円（税込2,530円）
うす切り上タン 2,300円（税込2,530円）
並タン 1,150円（税込1,265円）
タン塩 850円（税込935円）
牛タンスジとろとろ煮 800円（税込880円）
おいしいウインナー 690円（税込759円）
味付けねぎ 450円（税込495円）

珍味
ホルモン 1,000円（税込1,100円）
ミノ 1,050円（税込1,150円）
ハチノス 700円（税込770円）
レバー 900円（税込990円）
コブクロ 800円（税込880円）
ギャラ 900円（税込990円）
珍味セット 2,900円（税込3,190円）上記6点盛り　一品 45g×6

海鮮焼き
イカ 1,400円（税込1,540円）
タコ 1,800円（税込1,980円）
大海老 1,800円（税込1,980円）
真つぶ貝 1,800円（税込1,980円）
海鮮盛り合わせ 4300円（税込4,730円）

一品料理
白山キャベツ 500円（税込550円）
岩海苔 380円（税込418円）
ユッケ 1,090円（税込1,199円）
豚足 700円（税込770円）
チャンジャ 650円（税込715円）
ナムル 650円（税込715円）
キムチーズ（クリームチーズ） 790円（税込790円）

漬物・サラダ
キムチ 560円（税込616円）
オイキムチ 560円（税込616円）
キムチ盛り合わせ 990円（税込1,089円）
サンチュ 600円（税込660円）
トマトサラダバジル風味 700円（税込770円）
白山サラダ 900円（税込990円）
チョレギサラダ 850円（税込935円）

スープ
野菜スープ 590円（税込649円）
玉子スープ 590円（税込649円）
ワカメスープ 590円（税込649円）
カルビスープ 850円（税込935円）
テグタンスープ 800円（税込880円）
ユッケジャンスープ 800円（税込880円）

食事
ガーリックライス 700円（税込770円）
ガーリックトースト 700円（税込770円）
テール雑炊（小） 500円（税込550円）
温麺 950円（税込1,045円）
冷麺 950円（税込1,045円）
胡麻とろ冷麺ハーフ 700円（税込770円）
カルビ麺・ユッケジャン麺・テグタン麺 1,000円（税込1,100円）
石焼きユッケピビンパ 1,380円（税込1,518円）
ユッケピビンパ 1,020円（税込1,122円）
ピビンパ 750円（税込825円）
クッパ 750円（税込825円）
カルビクッパ 940円（税込1,034円）
ユッケジャン 890円（税込979円）
テグタン 890円（税込979円）
キムチ雑炊 750円（税込825円）
ライス 300円（税込330円）大350円（税込385円）

デザート
バニラアイス 260円（税込286円）
チョコアイス 260円（税込286円）
黒蜜とキナコのトッピング 320円（税込352円）
手作りチーズケーキ 410円（税込451円）

幹事様必見！白山で焼肉宴会
コースもございます。

忘年会、新年会、歓送迎会、各種ご宴会に最適です。
コース内容はコスパ抜群のラインナップでご用意しております。
コースは4名様以上からとなります。また前々日までのご予約をお願いしております。

コース course

4,000円コース

カルビ、ロース、ハラミなどが含まれたリーズナブルなプランです。
コースは4名様以上からとなります。また3日前までのご予約をお願いしております。

キムチ盛り合わせ
ナムル
ツブ貝焼き
並タン
カルビ
ロース
ハラミ
サンチュ
お食事

6,000円コース

特カルビ（カイノミ）が含まれたスタンダードなコースです。
コースは4名様以上からとなります。また3日前までのご予約をお願いしております。

キムチ盛り合わせ
ナムル
ユッケ（馬刺し）
大海老
並タン
おいしいウィンナー
特カルビ（カイノミ）
ロース
ハラミ
サンチュ
お食事
アイス

8,000円コース

上タン、極カルビ、ランプなどの特上の部位が含まれた最上級のコース。
コースは4名様以上からとなります。また3日前までのご予約をお願いしております。

キムチ盛り合わせ
ナムル
ユッケ（馬刺し）
大海老
上タン
おいしいウィンナー
極カルビ
ランプ
上ハラミ
サンチュ
お食事
アイス

お電話でのご予約はこちらからお願いします

TEL:048-432-0029

戸田公園の焼肉店白山のお品書きページ

うす切りトロタン 味ねぎ付

特カルビ（カイノミステーキ）

ヒレ

しゃぶしゃぶユッケ ※現在扱っておりません。

珍味セット

自家製キムチ

牛タンすじとろとろ煮（デミグラス）

希少部位の"タン元"を

"焼き方"で美味しい肉を更に美味しく

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焼き物

〜特選焼き物〜和牛A5使用

〜特選赤身焼き物〜

牛タン

珍味

海鮮焼き

一品料理

漬物・サラダ

スープ

食事

デザート