お品書き | 白山

最上級の部位
A５ランクのイチボ

牛のお尻の先部分で、上質な赤身で希少な部位の『イチボ』。脂感はそこまでなく、ヘルシーにお召上がり頂けます。最も赤身の旨味を感じる部位でもあります。

うす切りトロタン味ねぎ付

創業当時から人気の高い、白山オリジナルカットの"うす切りトロタン"。
タン元を独自の方法でカットしたタンはまさに絶品！

特カルビ（カイノミステーキ）

上カルビを超えた特上の部位となります。
しっかり焼いて旨味を閉じ込めてお召し上がりください。

ヒレ

高級ステーキなどでおなじみのヒレ。
柔らかくしっとりとした食感。

しゃぶしゃぶユッケ
※現在扱っておりません。

生食で食べられる程、鮮度の良い肉を甘辛いタレと卵黄でお召上がりください。

珍味セット

ホルモン、ミノ、ハツ、レバー、コブクロ、ギアラ
鮮度抜群の6種盛りです。

自家製キムチ

副菜一番人気の自家製キムチ。
丹精込めて漬けたキムチは自慢の一品。最高のお箸休めになります。

牛タンすじとろとろ煮（デミグラス）

タンをトロトロになるまで長時間煮込んだとろとろ煮。
こちらも焼肉の合間に箸休めとなる人気の一品です。
おろしポン酢もございます。

最高級のタンをどうぞ
厚切り上タン

希少部位の"タン元"を

タンの中でも"タン元"と呼ばれる部位で、分厚くカットしてもその肉質はやわらかくジューシーです。贅沢な厚切りタンをご堪能ください。

"焼き方"で美味しい肉を更に美味しく

いずれの部位も"焼き方"で更に美味しくすることが可能です。
ご提供時に各部位の"最適な焼き方"をお伝え致しますので、
是非、最高の肉を最高の焼き方でお楽しみ下さい。

メニュー menu

焼き物
カルビ 999円（税込1,098円）
ロース 999円（税込1,098円）
しそロース　塩 1,200円（税込1,320円）
ハラミ 999円（税込1,098円）
とんトロ 790円（税込869円）
地鶏焼 790円（税込869円）
野菜焼き（8品） 950円（税込1,045円）
にんにく焼き 550円（税込605円）

特選焼き物
ヒレ 1,700円（税込1,870円）
上カルビ 1,850円（税込2,035円）
特カルビ（カイノミステーキ） 2,000円（税込2,200円）
極カルビ 2,500円（税込2,750円）
上ハラミ 1,700円（税込1,870円）
A5ランプ（希少部位）：上ロース 1,850円（税込2,035円）
A5イチボ（希少部位）：特選ロース 1,850円（税込2,035円）
上セット6点盛り 6,000円（税込6,600円）極カルビ・特カルビ・ヒレ・ランプ・イチボ・上ハラミ　一品 50g

牛タン
うす切りトロタン味ねぎ付 2,550円（税込2,805円）
厚切り上タン 2,100円（税込2,310円）
うす切り上タン 2,100円（税込2,310円）
並タン 990円（税込1,089円）
タン先塩 450円（税込495円）
ちゃーしゅー（牛タン） 800円（税込880円）
牛タンスジとろとろ煮 800円（税込880円）
おいしいウインナー 690円（税込759円）
チョリソ 790円（税込869円）
味付けねぎ 400円（税込440円）

珍味
ホルモン 890円（税込979円）
ミノ 990円（税込1,089円）
ハチノス 650円（税込715円）
レバー 870円（税込957円）
コブクロ 780円（税込858円）
ギアラ 830円（税込913円）
珍味セット 2,600円（税込2,860円）上記6点盛り　一品 45g

海鮮焼き
イカ 880円（税込968円）
タコ 980円（税込1,078円）
ホタテ 990円（税込1,089円）
甘～い天使の海老 990円（税込1,089円）
真つぶ貝 890円（税込979円）
海鮮盛り合わせ 2,900円（税込3,190円）

一品料理
白山キャベツ 400円（税込440円）
味付けねぎ 440円（税込440円）
岩海苔 380円（税込418円）
チャンジャ 650円（税込715円）
豚足 650円（税込715円）
ナムル 650円（税込715円）
ちゃーしゅー（牛タン） 800円（税込880円）
牛タンスジとろとろ煮 800円（税込880円）
カルビ角煮 1,100円（税込1,210円）
キムチーズ（クリームチーズ） 790円（税込790円）

食事
石焼きユッケピビンパ 1,380円（税込1,518円）
ユッケピビンパ 1,020円（税込1,122円）
ピビンパ 750円（税込825円）
クッパ 750円（税込825円）
カルビクッパ 940円（税込1,034円）
ユッケジャン 890円（税込979円）
テグタン 890円（税込979円）
キムチ雑炊 750円（税込825円）
テール雑炊（小） 500円（税込550円）
ガーリックライス 550円（税込605円）
ガーリックトースト 590円（税込649円）
冷麺 900円（税込990円）
温麺 900円（税込990円）
胡麻とろ冷麺ハーフ 690円（税込759円）
カルビ麺・ユッケジャン麺・テグタン麺 980円（税込1,078円）
ライス 300円（税込330円）大350円（税込385円）

漬物・サラダ
キムチ 560円（税込616円）
カクテキ 560円（税込616円）
オイキムチ 560円（税込616円）
キムチ盛り合わせ 990円（税込1,089円）
サンチュ 600円（税込660円）
トマトサラダバジル風味 700円（税込770円）
白山サラダ 850円（税込935円）
チョレギサラダ 750円（税込825円）
海鮮サラダ 1,100円

スープ
野菜スープ 580円（税込638円）
玉子スープ 580円（税込638円）
ワカメスープ 580円（税込638円）
カルビスープ 820円（税込902円）
テグタンスープ 780円（税込858円）
ユッケジャンスープ 780円（税込858円）
豆腐チゲ 950円（税込1,045円）
海鮮チゲ 1,400円（税込1,540円）

デザート
自家製黒蜜ときな粉トッピング 50円
アイスクリーム 200円
手作りチーズケーキ（気まぐれ品） 300円

幹事様必見！白山で焼肉宴会
コースもございます。

忘年会、新年会、歓送迎会、各種ご宴会に最適です。
コース内容はコスパ抜群のラインナップでご用意しております。
コースは4名様以上からとなります。また前々日までのご予約をお願いしております。

コース course

4,000円コース

カルビ、ロース、ハラミなどが含まれたリーズナブルなプランです。
コースは4名様以上からとなります。また前々日までのご予約をお願いしております。
※+2,000円で飲み放題も可能です。

キムチ盛り合わせ
ナムル
ツブ貝焼き
並タン
カルビ
ロース
ハラミ
サンチュ
お食事

5,000円コース

特カルビ（カイノミ）が含まれたスタンダードなコースです。
コースは4名様以上からとなります。また前々日までのご予約をお願いしております。

キムチ盛り合わせ
ナムル
ユッケ（馬刺し）
天使のエビ
並タン
おいしいウィンナー
特カルビ（カイノミ）
ロース
ハラミ
サンチュ
お食事

6,000円コース

極カルビ、ランプ、ヒレなどの特上の部位が含まれた最上級のコース。
コースは4名様以上からとなります。また前々日までのご予約をお願いしております。

キムチ盛り合わせ
ナムル
ユッケ（馬刺し）
野菜焼盛合せ
ツブ貝焼
天使のエビ
並タン
おいしいウィンナー
極カルビ
ランプ
ヒレ
サンチュ
お食事

お電話でのご予約はこちらからお願いします

TEL:048-432-0029

戸田公園の焼肉店白山のお品書きページ

うす切りトロタン 味ねぎ付

特カルビ（カイノミステーキ）

ヒレ

しゃぶしゃぶユッケ ※現在扱っておりません。

珍味セット

自家製キムチ

牛タンすじとろとろ煮（デミグラス）

希少部位の"タン元"を

"焼き方"で美味しい肉を更に美味しく

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焼き物

特選焼き物

牛タン

珍味

海鮮焼き

一品料理

食事

漬物・サラダ

スープ

デザート